În nordul Pakistanului, pe valea râului Hunza, la 2400 de metri altitudine, există o comunitate cunoscută pentru longevitatea unică. La prima vedere, oamenii sunt zâmbitori, bine făcuţi şi foarte puternici, scrie homeremediesgarden.com, citat de adevarul.ro. Locuitorii de aici trăiesc în medie 100 de ani, ceea ce i-a determinat pe antropologi să le studieze obiceiurile, ritualurile şi stilul de viaţă. Cordialitatea şi respectul sunt valori extrem de importante, care îi ţin departe de conflicte şi de furie.
Pe de ală parte, ei adoptă o dietă aproape vegetariană care îi menţine sănătoşi şi puternici. Exerciţiile fizice sunt fundamentale pentru ei şi arareori se îmbolnăvesc. Nu ştiu ce sunt tumorile sau alte infecţii care pentru noi sunt un lucru obişnuit. Care este secretul poporului Hunza?
Secretul poporului Hunza este stilul de viaţă sănătos. Dieta, un factor primar care întreţine starea lor de sănătate, este bogată în fructe şi carbohidraţi, cu un aport aproape nul de proteine. În timpul verii, ei mănâncă foarte multe legume şi fructe crude. În timpul iernii se hrănesc cu caise uscate, brânzeturi de ovine şi cereale (care pot germina), cum ar fi mei, orz şi grâu. Consumul de carne este limitat la o dată sau de două ori pe an, iar atunci mănâncă miel sau pui. Caisele şi uleiul din sâmburii lor ţin cancerul la distanţă.
Prin tradiţie, oamenii din Hunza fac posturi obligatorii în care se hrănesc numai cu sucuri de caise. Aceasta se întâmplă chiar înainte ca fructul să se maturizeze, ca un ritual de aşteptare. Aceste perioade de consum scăzut de alimente ar fi ajutat, de asemenea, la consolidarea sistemului imunitar, consideră experţii. La rândul său, consumul crescut de caise ar proteja de cancer. Sâmburii, utilizaţi pentru fabricarea uleiului, conţin vitamina B17, anticancerigen puternic.
Pe de altă parte, oamenii din Hunza nu stau niciodată. Merg zilnic între 15 şi 20 de kilometri, culegând fructe şi diferite ierburi sau doar pentru a se plimba. Chiar şi persoanele în vârstă participă la aceste excursii, fără nicio durere sau disconfort.
Cel de-al treilea factor pe care mulţi experţi îl consideră benefic este obişnuinţa de a face baie cu apă rece ca gheaţa. Persoanele de la Hunza fac baie în râu, deşi apa are o temperatură de aproape 0°C. Pentru a finaliza stilul de viaţă aproape exemplar, Hunza are şi rată crescută de alfabetizare, în comparaţie cu alte popoare din Pakistan. Aceşti oameni sărbătoresc înţelepciunea, curtoazia şi toleranţa. Unii turişti afirmă că nu veţi vedea niciodată un locuitor al acestei zone cu o faţă tristă, neprietenoasă sau certându-se cu cineva.
Citeşte mai mult AICI
