Librăriile Humanitas au deschis, recent, în Cotroceni, o brutărie-patiserie artizanală și o librărie.
Conform Profit.ro, patiseria are 40 de metri pătraţi şi ocupă parterul unei vile interbelice. Are mese atât în interior, cât şi în mica grădină din faţa magazinului. Aici sunt oferite cafele, prăjituri, mici gustări şi o selecţie de bere artizanală, vinuri şi băuturi răcoritoare. Majoritatea produselor de la parter sunt din gama de brutărie şi patiserie şi sunt aduse în fiecare dimineaţă din cuptoarele de la Rue du Pain. Spaţiul acoperă şi o zonă de cadouri (produse japoneze de la magazinul Takumi, deschis de Librăriile Humanitas cu doi ani în urmă în centrul Capitalei, pe Bulevardul Magheru).
„Majoritatea clienţilor magazinului nou deschis sunt deocamdată locuitori ai cartierului Cotroceni. Dar, în curând, sperăm, vor veni din tot Bucureştiul. La petite bouffe (zisă şi La pisicul ghiftuit) a venit să răspundă nevoii de produse de patiserie artizanale de calitate. În plus, magazinul facilitează accesul la cadouri, iar cărţile şi produsele japoneze sunt, neîndoielnic, cadouri ideale pentru diverse ocazii. Le e uşor oamenilor foarte ocupaţi din Cotroceni să vină la o cafea, să mănânce o prăjitură şi să cumpere şi un cadou de acolo”, afirmă Ionuţ Trupină, managerul general al Librăriilor Humanitas.
